El toque agridulce del chutney de pimientos Familia Bosque levanta cualquier corte de carne.

Bife de chorizo con salsa de vino tinto y chutney El toque agridulce del chutney de pimientos Familia Bosque levanta cualquier corte de carne. Ingredientes: Bife de chorizo (o cualquier corte para la parrilla) Chutney de pimientos Familia Bosque Vino tinto Manteca Aceite de oliva, sal y pimienta Preparación: Sellá el bife: Cociná la carne a la plancha o a la parrilla, 3-4 minutos por lado para que quede a punto. Salpimentá. Hacé la salsa: En una sartén, desglasá con un chorrito de vino tinto. Agregá 2 cucharadas de chutney y un cubito de manteca. Revolvé hasta que se integre. Serví: Poné la salsa sobre el bife y ¡listo! Un plato gourmet en minutos.