Bodega Las Mojaras, Santa Maria, Catamarca

 

                                                                            

Bodega Las Mojarras es una bodega boutique ubicada en Cafayate, Salta, Argentina, a más de 2000 metros sobre el nivel del mar. Esta altura, sumada a un microclima especial con gran amplitud térmica y muy buena insolación, junto a tierras sueltas y pobres en materia orgánica, le dan características únicas a sus vinos.

Sus vinos se caracterizan por:

• Ser vinos de altura: La altura a la que se encuentran los viñedos les otorga a las uvas una mayor concentración de color, aromas y sabores.
• Tener una gran amplitud térmica: La diferencia de temperatura entre el día y la noche favorece la maduración lenta de las uvas, lo que resulta en vinos más equilibrados y complejos.
• Ser elaborados con uvas cuidadosamente seleccionadas: Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas rigurosamente para garantizar la máxima calidad.
• Tener un paso por roble francés: La mayoría de los vinos de Bodega Las Mojarras pasan un tiempo en barricas de roble francés, lo que les aporta complejidad, estructura y elegancia.
• Si te gustan los vinos de altura con carácter, los vinos de Bodega Las Mojarras son tu mejor opcion
• Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Torrontes, Blend Cabernet/Malbec

    

                                            

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